![]() |
Все о матэ
История, снова история
Происхождение слова "матэ"
Как заваривать матэ
Технология обработки матэ
Какой бывает матэ?
Качество матэ
Как «оживить» калабас?
Тыква для калабаса. Растения дающие бутылки
Калабасы. Производство и торговля тыквами
Время посева Калабасов
Рецепты приготовления матэ
Некоторые секреты мате.
О клубе МАТЭ
Мате для любителей фитнеса
Диета с МАТЕ
МАТЕ как лекарство
МАТЕ, как надежное средство от авитаминоза
Минеральная недостаточность и мате
Весенняя диета с матэ
Йога и матэ в современном мире |
![]() |
СОСУД ДЛЯ МАТЭ КАК НАЗЫВАЕТСЯ ?
Сосуд для матэПервым сосудом для мате стал плод ползучего растения Lagenaria Vulgaris. Этот плод, называемый тыквой, высушивают, обрезают на том уровне, где он сужается и выдалбливают изнутри. Сосуд для мате может быть разной формы: «поро» имеет форму груши, «гальета» имеет приплюснутую форму. В сельской местности сосуд гальета используется для горького мате, а поро – для сладкого. Для того, чтобы сосуды можно было различить, и для их украшения на тыквах вырезали или рисовали монограммы, кресты, фетиши. Гербы или национальную символику, политические лозунги и различные послания; для защиты сосудов их покрывали кожей, особенно в тех районах, где их трудно было достать. В середине XVII века, когда сосуд для мате стал предметом роскоши и появился в салонах, постепенно начали появляться аппликации из серебра и золота, покрывающие сосуд, вплоть до полной замены растительного сосуда на серебряный. Поскольку тыковка не всегда может стоять на своем собственном дне, ее стали помещать на плетеное. Кожаное или металлическое основание. На земле индейцев гуарани это основание называется «патагуай» (pataguay).Иногда мате вырезали из древесины рожкового или бакаутового (гваякового) дерева, изготавливали из кокоса, рога, слоновой кости, глины, пластмассы или эмалированного металла. В начале ХХ века в Германии и Англии делала фаянсовые и фарфоровые сосуды для мате.

