Диета с МАТЕГорячий бутерброд: кусок зернового или ржаного хлеба или хлебец намазать тончайшим слоем мягкого масла, на него прилепить ломтик яблока, апельсина или капусты, на него тонкий слой нежирного сыра (или посыпать тертым сыром) и в ростер, духовку или микроволновку – пока сыр не расплавится. Не зажаривать! Съесть теплым, но не горячим. Мате (листовый) с молоком – 1 калабас. Два дневных перекуса:Яблоко или груша или апельсин Стакан зеленого мате (в пакетиках)Минеральная вода без газа Обед: Салат (4 варианта)1. Капустно-яблочный салат, заправленный низкокалорийными майонезом или растительным маслом.2. Салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок – без заправки3. Мелко порезанный капустный салат с корейской морковкой или свеклой вместо приправы из расчета 50 г. корейской моркови/свеклы + 250 г. капусты4. Свежепорезанная капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.Все без соли Первое блюдо: (4 варианта)1. Борщ постный – можно добавить растительного масла – чайную ложку на пол-литра.2. Щи постные.3. Овощной суп с плавленым сырком – половину стограммового сырка на 1 л. воды. Второе блюдо: (4 варианта)1. Птица (без кожицы) – 150 г.2. Рыба отварная или тушеная– 150 г.3. Творожная запеканка или сырники (200 г.)4. Запеченный со сметаной и зеленью салат. Запить стаканом мате пакетированным Ужин : (4 варианта) не позднее, чем за три часа до сна!1. Капуста тушеная2. Омлет из 2 яиц с мелко порубленной капустой3. 2 больших банана или 3 маленьких4. Фруктовый салат с медом и/или изюмом, можно заправить йогуртом Перед сном – стакан нежирного кефира, йогурт или яблоко. Диета составлена совместно с диетологом, кандидатом биологических наук Зайкиной Ольгой Эдуардовной. Если Вы будете придерживаться данных рекомендации , то несомненно похудеете 5-7 кг. в месяц (диета адаптирована к россиянам и имеет клиническую апробацию) |
|
Верно ли, что матэ имеет мифические начала?
Подобно многим лекарственным и целебным напиткам йерба матэ – предмет легенд и мифов. Одна бразильская история рассказывает, что в прежние времена люди использовали растения и урожай их зерновых культур, но были вынуждены мигрировать к другим областям, когда почва была истощена. Утомленный перемещением с племенем, один из стариков решил остаться. Вместо того, чтобы продолжать путь вместе с другими членами племени Яру, самая младшая дочь старика, решила остаться одна с отцом, чтобы заботиться о нем, пока он не умрет. Этот акт любви не остался незамеченным Богом Па Шум. Он послал им шамана, который имел подарок зеленого растения, имевшего восхитительный аромат. Шаман научил старика и дочь как выращивать растения, собирать листья, сушить их огнем, размалывать их и размещать в тыкве. Уходя, он сказал им: «С этим напитком вы никогда не будете одни, даже в грустные часы самого жестокого одиночества». Потягивая матэ, старик стал снова сильным телом и духом. Это позволило ему и его дочери воссоединиться с племенем. Они приветствовались с глубокой радостью. Так была рождена традиция употребления йерба матэ, который давал храбрость и силу духа в дружбе и одиночестве.