С каждым годом все большее количество наших соотечественников пополняет ряды любителей фитнеса. Фитнес-центры, как крупные, так и мелкие, вырастают, словно грибы то тут, то там. Набор предлагаемых услуг в центрах, конечно же, различен, но в целом люди получают здесь то, что они хотят, и главное, что могут себе позволить. Кто-то в состоянии купить годовой абонемент в дорогой фитнес-центр за 2000 баксов, а кого-то устраивают разовые посещения затрапезного тренажерного зала за 100 целковых…

Клиенты крупных дорогих центров физического совершенства имеют возможность заниматься аэробикой, йогой, танцами, аквааэробикой, восточными единоборствами и боксом, плавать в бассейне и до умопомрачения качаться в тренажерных залах. Но лучше все же во всем знать меру и строго следовать указаниям инструктора, а то вслед за посещением фитнес-центра придется навестить доктора.

Одной из самых распространенных проблем, возникающих у любителей активного фитнеса, является ощутимая боль в мышцах в связи с накоплением в них молочной кислоты. И вот мы уже еле ходим, и готовы слопать кучу анальгетиков лишь бы помогло! Но если боль действительно на время утихает, то молочная кислота никуда так быстро не исчезнет. Что же делать? Может быть, есть какое-нибудь действенное средство, препятствующее накоплению молочной кислоты в наших многострадальных мышцах?

Есть такое средство!

Много-много веков тому назад жили-были древние индейцы гуарани. Они ходили на охоту, участвовали в великих сражениях. Временами и поесть-то было некогда, да и нечего. Однако спасало их от усталости, болезней и голода одно замечательное растение – Парагвайский Падуб. Из его ветвей и листьев они готовили особый отвар, который дарил им бодрость и прекрасное самочувствие, насыщал их организм витаминами, минералами, незаменимыми аминокислотами и большим количеством других, не менее полезных веществ. Сами индейцы называли этот божественный эликсир «каа», а до нас дошло другое его название – МАТЕ. Кстати сказать, в Европу этот чудодейственный напиток попал благодаря монахам-иезуитам, и с тех пор мате снискал славу прекрасного средства от различных болезней. Во многих странах Европы мате продается исключительно в аптеках, как лекарственное растение. И, хотя в нашей стране Парагвайский Падуб еще не вошел в Государственную Фармакопею, в ряде других стран, в том числе и таких высоко цивилизованных, как Великобритания и США, он уже давно включен в Травяную энциклопедию.

Этот удивительный напиток при правильном заваривании оказывает целый спектр полезных эффектов, таких как тонизирующий, общеукрепляющий, болеутоляющий, иммуностимулирующий, вяжущий, слабительный, стимулирующий ЦНС и пищеварение, мочегонный, липолитический и др. эффекты.

Как пить?

Следует учесть, что сразу после употребления свежезаваренного мате происходит кратковременное расслабление всех мышц в организме, это касается как гладкой, так и поперечно-полосатой мускулатуры. По этой причине пить этот напиток непосредственно перед занятиями не рекомендуется. Лучше всего захватить с собой мате, термос, калабас и бомбилью в фитнес-центр и наслаждаться этим необыкновенным напитком, отдыхая после занятий. Если не хочется брать с собой калабас с бомбильей, можно воспользоваться мате в пакетиках, хотя эффект такого мате не будет столь очевидным.

Мате имеет уникальную способность препятствовать накоплению молочной кислоты после тяжелых физических нагрузок, к которым относят, например, занятия на тренажерах и теннисных кортах, силовую и аквааэробику. Многие посетители фитнес-центров уже убедились в этом, боль в мышцах даже после длительных тренировок была незначительной. Ко всему прочему напиток насыщает организм огромным количеством полезных веществ, включая витамины, минералы и аминокислоты, а после занятий это весьма важно.

Некоторые посетители спортивных клубов с удовольствием употребляют энергетические напитки, в состав которых входит экстракт мате, но мы рекомендуем употреблять мате в чистом виде, к тому же это гораздо полезней, никаких консервантов в него не входит. Специально для ленивых выпускается мате в пакетированном виде (зеленый и с добавками), а также растворимый мате, его стали выпускать специально для Аргентинской команды по футболу. Знаменитые спортсмены обязательно пьют этот напиток после матча, может быть именно в этом секрет их побед? Растворимый мате можно готовить как в горячем, так и в холодном виде, со льдом и лимоном.

Рецепты для фитнесса

1. 1 – 2 ч.л. растворимого матэ разбавить соком или минеральной водой 250 – 400 мл., взболтать, можно процедить, если сок натуральный или есть осадок, после этого слить в емкость и выпить после упражнений.

2. Засыпать 25 – 30 гр. в калабас, залить горячей водой сырье Ерба матэ, дать постоять 2 – 3 минуты, добавить меда 1 ложку, залить горячей водой после этого начинать пить не очень горячим. Доливать до исчезновения вкуса. Употреблять после всех физически активных упражнений.

3. Для тех кто ходит в фитнесс-центр утром.Вместо завтрака: Утренний матэ. Засыпьте в специальный калабас (желательно стеклянный) матэ Пипори молодые побеги – легкий, сладкий сорт, залейте горячей водой, добавьте ложечку меда (только на разбухшее сырье) дайте постоять 2 минуты и заливайте молоком, выпивая 3 – 4 калабаса – Вам не захочется есть до вечера, к этому «блюду матэ» для калорийности можно добавить орешки – конечно не в калабас, а вприкуску.