 |
Сакральное действо Матепития По древнему индейскому обычаю Это глубокий экскурс в культуру индейцев, где Вы узнаете о легендах, мифах и традициях южно-американских народов. Южно-американские жрецы и шаманы проводили ритуал МАТЭПИТИЯ непосредственно через заклинания. Обращались к верховному богу Виракоче - творцу мира, людей и всех живых существ. Этот ритуал символизирует собой акт творения мира в миниатюре и всего живого в нем богом Виракочей. И поскольку для подобного творения мира требовалась великие знания, шаманы, проводя этот ритуал, верили, что они получат эту силу от бога Виракочи. Проведение действа рассчитано на 1,5 - 2 часа в отдельном пространстве до 4-х человек. Сакральное действо Матепития
|
 |
 
|
Какой матэ выбрать
Зеленый матэ - имеет цвет исключительно темно-зеленый, выглядит как мелко порезанная только что скошенная трава, просушивается естественным способом без каких либо дополнительных обработок. При естественной сушке сохраняется цвет листьев, но существует вероятность быстрого перехода самого ценного вещества матэина в кофеин.Жареный матэ - тот же зеленый, но жареный по определенной технологии в печах ... Имеет коричневый цвет и напоминает обжаренный кофе. Содержание кофеина больше, чем в других сортах.Золотой матэ - имеет золотисто-светло-фисташковый цвет. Мелко помолотое сырье и отсутствие большого количества веточек и палочек, говорит уже о его высокой технологии обработки. Наличие тонких черенков допустимо. Обязательное наличие пыли и воздушность сырья. Свежие ветки Yerba Mate связанные в небольшие веники складывают и продымляют на кострах или в глиняных печах, которые томят специальным деревом. Золотой Матэ называют - "зеленым золотом Аргентины", это главная отрасль современной индустрии страны.
