О клубе. Сотрудничество.


ФРАНШИЗА «КЛУБ МАТЭ»



 
Город: Москва
Категория: Клубная деятельность

Работая под маркой «КЛУБА МАТЭ» Вы получаете:

1. Постоянные консультации высокопрофессиональных специалистов – матейро;

2. Первичное обучение работников клуба. (Последующее повышение квалификации сотрудников с выездом в Москву и сдачей экзаменов производится за счет Пользователя);

3. Постоянную помощь со стороны франчайзора и контроль за стандартами качества;

4. Полный пакет четких инструкций, содержащих информацию о материалах, сырье, оборудовании и поставщиках, бесперебойные поставки продукции и материалов за счет пользователя, а также консультации по системе сбыта и методах работы;

5. Рекомендации по приему на работу, помощь в подборе кадров со специализированным тестированием;

6. Консультации по созданию клубной системы, включая приобретение авторских клубных карт клуба МАТЭ;

7. Разработанные клубом должностные инструкции для работников клуба по каждому участку;

8. Право на использование запатентованной торговой марки в течение 3 лет;

9. Методические указания по процедурам и регламентам для обучения персонала;

10. Систему контроля качества и посещение сотрудника клуба 1 раз в квартал с проживанием за счет пользователя;

11. В первые полгода работы клуба франчайзор предоставляет сотрудника для создания «пространства» и наработки клиентской базы с сохранением ему пользователем заработной платы и предоставлением места проживания;

12. Консультации по юридическому управлению и бухгалтерской отчетности;

13. Руководство по использованию фирменного стиля, маркетингу и рекламной поддержки в контексте клуба МАТЭ;

14. Поэтапное введение в меню новых услуг по мере обучения и повышения квалификации персонала пользователя;

15. Составление дизайн-проекта для конкретного клуба и рекомендации по интерьеру за счет пользователя с обязательным исполнением элементов узнаваемости торговой марки клуба МАТЭ;

16. Разработку дизайна и изготовление фирменной одежды и обуви данного клуба за счет пользователя;

17. Предоставление рецептур и технологических карт по меню;

18. Предоставление дизайна меню с торговой маркой МАТЭ и изготовление их за счет пользователя;

19. Обучение основам майянской астрологии за счет пользователя.

Посмотреть видео



на страницу назад 
текушая страница  (2)

Что такое бомбилья?


Бомбилья – это полая трубочка из тростника или металла с фильтром на одном конце и мундштуком - на другом, предназначенная для того. Чтобы пить мате из тыковки.
До прихода испанцев, индейцы пили мате. Фильтруя листья зубами. Испанцам такой способ показался не слишком элегантным, и они начали использовать разделитель - плоскую металлическую ложку, позволяющую при питье мате сдвигать лисья в одну сторону. Этот разделитель видоизменялся, пока не превратился в то приспособление, которое мы теперь называем «бомбилья».
Сначала использовалась трубочка из такуапи (tacuapí) с фильтром из сплетенных на конце волокон, затем трубочку стали металлической, наподобие плетеной корзинки с фильтром в форме плоской лопаточки или в форме шара, который называли «коко» (кокосовый орех). Такая современная бомбилья является разборной, что облегчает ее очистку.
Благодаря таланту колониальных ювелиров, бомбильи принимали саамы различные формы. Самые старые – тоньше, короче и состоят из одной детали; часто они бывают сильно испорчены, поскольку их использовали на кухне.
Существуют бомбильи с колокольчиками, чтобы звать заварщицуу, бомбильи, трубочка которых раздваиваится для охлаждения мате, у многих бомбилий золотой мундштук, поскольку раньше верили в бактерицидную силу золота, другие бомбильи полностью сделаны из золота с самыми различными украшениями, а самыме удобные бомбильи – изогнутые, что позволяет брать мате в постель.
Бомбилью совместно использовали все те, кто участвовал в церемонии питья, и именно этот обычай привлекал внимание приезжавших в эти края путешественников.