All about Yerba Mate. Health effects.


Health effects

Health effects в Клубе Матэ


Yerba Maté is basically a stimulant drink, eliminates fatigue, stimulating mental and physical activity. It has a beneficial effect on nerves and muscles; it also enhances intellectual work.
Due to the central stimulant effects of xanthine, jointly with the activation of reserve substances, the cardiovascular activity strengthens the organism. Xanthine has a well-known effect on the central nervous system that stimulates mental energy.
Thanks to its vitamin B complex, yerba mate is linked with the sugar intake in man's muscles, nerves and cerebral activity; vitamins C and E act as an organic defense on the organism's tissues; mineral salts, jointly with xanthine, help the cardiovascular work and blood circulation by decreasing blood pressure, since xanthine acts as a vasodilator. In such circumstances, hunger desire can feel as being satisfied.
Yerba mate enhances diuresis and is very useful for bladder troubles. It also acts on the digestive tube by activating peristaltic movements; it facilitates digestion, attenuates gastric troubles and enhances evacuation and urination. Yerba mate's stimulant action is longer than that of coffee and does not have side effects such as insomnia and irritability.
Researches at the Paris Pasteur Institute confer that yerba maté has a very important role in the cell regeneration process.
Due to is nutritious value, South American governments have adopted the practice of encouraging mothers, especially in the poorer regions, to include yerba mate in the diet of their school-age children.




КТО ПЬЕТ МАТЕ?


Питье мате, этот повседневный, простой и скромный, неспешный обычай, всегда становится волшебным мигом спокойного уединения с друзьями или в семейном кругу. За мате не испытываешь ни спешки, ни тоски. Питье мате предполагает наличие атмосферы церемонии и, как любая церемония, оно имеет свои ритуалы, которые следует выполнять всегда одинаково. В сельской местности, вокруг огня, собираются пить мате односельчане собираются пить мате после долгого трудового дня. Усталость порождает тишину, и в тишине мате переходит из рук в руки, пока беседа не потечет вдруг свободно. Это время братского единения и общения, когда высказывается сокровенное. Мате уравнивает всех.
Пьют мате водитель грузовика и его сопровождающий, коротая одиночество долгого пути (они используют специальный сосуд с очень широким горлышком, в который удобно наливать воду, несмотря на тряску в пути), студенты в бессонные ночи перед экзаменами, рабочие в полдень во время перерыва.