Верно ли, что матэ имеет мифические начала?

Подобно многим лекарственным и целебным напиткам йерба матэ – предмет легенд и мифов. Одна бразильская история рассказывает, что в прежние времена люди использовали растения и урожай их зерновых культур, но были вынуждены мигрировать к другим областям, когда почва была истощена. Утомленный перемещением с племенем, один из стариков решил остаться. Вместо того, чтобы продолжать путь вместе с другими членами племени Яру, самая младшая дочь старика, решила остаться одна с отцом, чтобы заботиться о нем, пока он не умрет. Этот акт любви не остался незамеченным Богом Па Шум. Он послал им шамана, который имел подарок зеленого растения, имевшего восхитительный аромат. Шаман научил старика и дочь как выращивать растения, собирать листья, сушить их огнем, размалывать их и размещать в тыкве. Уходя, он сказал им: «С этим напитком вы никогда не будете одни, даже в грустные часы самого жестокого одиночества». Потягивая матэ, старик стал снова сильным телом и духом. Это позволило ему и его дочери воссоединиться с племенем. Они приветствовались с глубокой радостью. Так была рождена традиция употребления йерба матэ, который давал храбрость и силу духа в дружбе и одиночестве.



Вы случайно попали на старую версию сайта. Перейдите на новую версию


 Для души. Библиотека.


Весенняя диета с матэ

мате

1-й завтрак: (3 на выбор)

Мате с молоком, 2 стандартных кусочка черного хлеба, тонкий слой масла/маргарина.

Мате с молоком, 2 зерновых хлебца, 10 г масла/маргарина

Мате зеленый, сырые овощи с 1 ч.л. сметаны плюс маленький банан


2-й завтрак:

Яблоки, апельсины или груши (1-2 фрукта)


Обед: (3 на выбор)

Мате в пакетиках - 1 стакан, густые щавелевые щи с яйцом и ст. ложкой сметаны.

Мате в пакетиках – 1 стакан, 300 г картофельного пюре с маслом и сырыми овощами.

Мате в пакетиках – 1 стакан, 100 г постного мяса или 150г цыпленка или 150 г отварной рыбы с гарниром из сырых овощей (не более 300 г)

К этому: + кусочек черного хлеба


Полдник:

Салат из любых овощей (кроме картофеля), можно просто сырые овощи. Заправка – растительное масло или сметана


Ужин: в 5-6 часов вечера (4 на выбор):

50 г нежирного сыра

100 г нежирного творога

1 крутое яйцо

2 вареные картофелины

к этому + кусочек черного хлеба + 300 г любых свежих овощей


После шести вечера 2 раза с интервалом в 2 часа: яблоки или апельсины (по 1 фрукту).

Жидкости надо выпивать до 2 л в день.


Диета составлена совместно с диетологом, кандидатом биологических наук Зайкиной Ольгой Эдуардовной.


на страницу назад на страницу 1 на страницу 2 на страницу 3 на страницу 4 на страницу 5 на страницу 6 на страницу 7 на страницу 8 на страницу 9 на страницу 10 на страницу 11 на страницу 12 на страницу 13 на страницу 14 на страницу 15 на страницу 16 на страницу 17 на страницу 18 на страницу 19 на страницу 20 на страницу 21 на страницу 22 на страницу 23 текушая страница  (24) на страницу 25 на страницу 26 на страницу 27 на страницу 28 на страницу 29 на страницу 30 на страницу 31 на страницу 32 на страницу 33 на страницу 34 на страницу 35 на страницу 36 на страницу 37 на страницу 38 на страницу 39 на страницу 40 на страницу 41 на страницу 42 на страницу 43 на страницу 44 на страницу 45 на страницу 46 на страницу 47 на страницу 48 на страницу 49 на страницу 50 на страницу 51 на страницу 52 на страницу 53 на страницу 54 на страницу 55 на страницу 56 на страницу 57 на страницу 58 на страницу 59 на страницу 60 на страницу вперед


   Рейтинг@Mail.ru  

club-mate.ruclub-mate.ruclub-mate.ruclub-mate.ruclub-mate.ruclub-mate.ru